随着人们对食品安全问题的日益关注,食用农产品从田间到餐桌的每一个环节都备受瞩目。作为西北地区的重要农业城市,兰州市近期全面推行“食用农产品合格证制度”,为地产农产品戴上了“安全帽”,穿上了“健康衣”,这一举措不仅规范了农业生产者的主体责任,也让广大消费者的“菜篮子”更加安心、放心。\n\n## 什么是食用农产品合格证?\n\n食用农产品合格证是农产品上市销售的“身份证”,它由生产者自行开具,承诺其生产的农产品符合国家质量标准,未使用禁用农药、兽药,且经自检或委托检测合格。兰州市推行的这项制度覆盖了蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等品类,率先在规模生产经营主体、合作社及家庭农场中实施,并将逐步延伸到小农户。\n\n## \